Sarımsaklı Maydanoz Kahvaltılık Patates

• 2-3 patates
• 1 tutam maydanoz
• 1 diş sarımsak(ben taze sarımsak kullandım)
• Pul biber
• Toz kırmızıbiber
• Karabiber

Küp küp doğranmış patatesi sıvı yağda, önce orta sonra kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirilir.Pişme sırasında kapak kapatalım, içi iyi pişsin. Sonra kapağı açalım kızarsın.Pişince üzerine sarımsağı ve baharatları ekleyip karıştırın. En son maydanozu ekleyip karıştırın ve kapatın. İstenirse üzerine kaşar da eklenebilir.Kahvaltıda süper bir lezzet.